건강관리
오늘의 저녁메뉴 다들 뭐드실건가요?
매일 뭐먹을지가 제일 고민인사람입니다
너무 헤비하지않게 먹고싶은데 다들 오늘 저녁 뭐드시나요? 메뉴 추천해주실분 계신가요~~~
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
세 가지 메뉴가 떠오릅니다.
1) 샤브샤브, 월남쌈: 따뜻한 국물에 채소를 살짝 데쳐 먹는 샤브샤브는 식이섬유가 풍부해서 소화도 잘 되고 포만감이 크답니다. 여기에다가 라이스페이퍼를 활용한 월남쌈을 곁들이시면 아삭한 식감도 즐길 수 있습니다. 소스는 당분이 높은 소스 대신 간장, 저당 칠리소스를 살짝 찍어드시면 좋습니다.
2) 스테이크 샐러드: 지방이 적은 부채살이나 안심을 구워 채소 위에 올리면 든든하면서 깔끔한 한 끼니가 됩니다. 올리브유와 저당 발사믹 드레싱을 곁들여주시면 혈당 스파이크 걱정 없이 클린하게 하루를 마무리 지으실 수 있겠습니다.
혈당 조절을 위해 채소 > 고기 > 소량의 복합탄수화물 순서로 드시는 것을 추천드립니다.
개인적으로는 쌀쌀한 날씨에 몸을 따뜻하게 데워주는 샤브샤브, 밀푀유 나베가 괜찮다고 생각합니다. 참조만 부탁드려요.
맛있는 저녁 한끼 되시길 바랍니다 ^ ^
채택된 답변안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
헤비하지 않은 저녁 메뉴가 고민이시군요
순두부찌개는 단백질을 포함한 영양가도 좋고 따뜻하고 소화 가 잘되서 가볍게 드시기 좋습니다.
채소 위주로 먹을 수 있는 샤브샤브나 구운 생선과 나물 반찬, 혹은 밥의 양을 줄이고 채소를 늘린 비빔밥도 저녁 식사로 좋습니다.
더 가벼운 식사를 원하신다면 그릭요거트 + 견과류 + 과일 조금, 두부, 삶은 달걀, 샐러드처럼 단백질 중심의 간단한 구성이 좋습니다.
잔치국수, 메밀소바, 쌀국수도 면종류로 부담없이 드시기 좋습니다.