운동 전 후 중 식사는 언제 먹는게 효과가 있나요?

Question

현재 운동후에 닭가슴살 + 양상추 + 고구마 샐러드를 만들어서 먹고 있습니다. 하지만 부모님께서 운동전에 먹는게 더 안낫나? 라는 말씀을 하신적이 있습니다. 저는 계속 운동후에 먹었는데 운동 전 후 중 언제 먹는게 가장 효과적인가요?

Answer 1

운동 전에는 고구마와 같은 복합 탄수화물을 섭취하여 근육 내 글리코겐을 비축함으로써 운동 중 근손실을 방지하고 수행 능력을 극대화하는 것이 중요하며, 운동 후에는 닭가슴살의 단백질과 채소의 영양소를 보충하여 미세하게 손상된 근육 조직을 재건하고 회복 속도를 높이는 과정이 필수적입니다. 따라서 가장 효과적인 방법은 운동 전후로 영양을 나누어 섭취하는 것인데, 현재 드시는 고구마를 운동 1~2시간 전에 먹어 에너지원으로 쓰고 운동 직후에 닭가슴살과 샐러드를 섭취하여 합성 효율을 높인다면 부모님의 조언과 본인의 습관을 모두 살린 최적의 근성장 전략이 될 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

근육의 회복과 성장 측면에서는 운동 후 식사가 좀 더 결정적인 역할을 한답니다. 현재 실천하고 계신 식단은 영양학적으로도 괜찮은 루틴입니다.

운동 직후는 근육 성장을 위한 기회의 창이 열리는 시기입니다.(요즘은 하루 총량 단백질 섭취 여부가 더 중요해서 타이밍을 그렇게까지 중요하게 따지지는 않습니다) 닭가슴살은 미세하게 손상된 근섬유를 재생하고 합성하는 필수 재료로 보시면 되겠습니다. 고구마는 고갈된 글리코겐(에너지)을 보충하여 근육 손실을 방지하고 피로 회복을 돕게됩니다.

부모님 말씀처럼 운동전 식사도 의미가 있습니다. 운동 2~3시간 전에 섭취하게 되면 운동 중에 필요한 에너지를 미리 확보해서 수행 능력을 높여주게 됩니다. 허나 소화가 덜 된 상태에서 운동은 혈류를 방해할 수 있으니 주의가 필요하겠습니다.

현재 운동 후 식사 루틴을 기본으로 유지하시어, 만약 운동 중에 기운이 너무 없으시거나 집중력이 떨어지시면 운동 1시간 전에 바나나 아니면 고구마같은 탄수화물을 소량 추가해보시는 것이 좋겠습니다.

참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^