마늘은 천연항생제라고 할만큼 효능이 좋다고 하더라구요?
저도 마늘을 좋아하긴하지만 잘못먹으면 속이 쓰리고 냄새도 나서 즐겨먹을만큼은 아닌데
영양소 파괴 없이 맛있게 먹을수 있는방법 있을까요?
예를들면 마늘후레이크로 섭취하는 방법은 어떤가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
마늘 효과적으로 먹을 수 있는 방법 중에 하나는 생으로 먹기에는 너무 매운향과 맛 때문에 힘들지만
흑마늘이나 익혀서 드셔도 충분이 영양소 그대로 섭취 할 수 있습니다