간장게장,생새우 알레르기 있다가 없어질 수 있나요?
원래 간장게장 알레르기가 없어서 매년 먹었는데
중학생때 이후부터 먹기만 하면 목이랑 입술이 부어서
알레르기라 생각하고 안먹었습니다.
현재 29살이고
최근 원인 모를 두드러기로 알레르기검사(100가지)
를 피검사로 했는데 게,새우 모두 알레르기지수0을류 나왔어요
그럼 새우와간장게장 먹어도 되나요?
알레르기가 없는데 목이 부을수가있나요?
안녕하세요. 김경태 의사입니다.
5년이상 지속된 음식알레르기는 평생 갈 가능성이 매우 높습니다.
알레르기 반응검사 결과에대한 해석을 요청하시기 바랍니다.
안녕하세요. 최병관 의사입니다.
알러지 검사는 크게 다음과 같이 구분됩니다.
1. 피부반응검사
- 항원을 한 방울씩 등이나 팔에 떨어뜨린 후 바늘로 긁어 15분 후 판독합니다. 빠르며 혈액검사보다 정확하지만 항히스타민제등에 영향을 받을 수 있습니다.
2. MAST(Multiple Allergen Simultaneous Test)
- 혈액으로 하는 검사로 음식을 포함하여 많은 알러지원을 확인해볼 수 있으며 정확도는 피부반응검사보다 낮지만 항히스타민제등을 사용하여도 영향을 받지 않는다는 장점이 있습니다.
그러므로 검사만 신뢰하기는 어려운 면이 있으며 또한 간장게장의 재료는 게뿐만이 아니므로 게 알러지가 없다고 해서 간장게장에도 알러지가 없다고 보기는 어렵습니다.
알러지는 특정한 항원에 감작되어서 발생하게 되는데 반대로 해당 알러지가 탈감작 되는 경우들이 있으며 그럴 경우에는 알러지가 사라질 수도 있습니다. 알러지 검사에서 게, 새우에 0이 나왔다면 조심스럽게 섭취를 시도해보셔도 될 것 같습니다.