아르바이트 급여 계산 문의드립니다.

아르바이트를 평일, 주간으로 운영을 합니다.

근무시간 및 휴게시간은 아래와 같습니다.

금요일, 토요일 21시까지 근무하는 부분은 연장수당 계산해서 지급해야하는 걸까요?

또한, 휴게시간은 제외하고 계산되는지 문의드립니다. 감사합니다.