삼겹살 기름은 어떻게 설걷이 해야하나요?

삼겹살 한번 구워먹으니깐 주방이 기름 덩어리네요.

삼겹살 기름은 어떻게 딱아야되나요?

미끌거리기만 하고 제대로 딱기질 않네요.