육류중에서 소고기를 보면 가끔 노란지방이 보이던데 이유가 뭔가요???

Question

육류중에서 소고기를 보면 가끔 하얀지방이 아닌 노란지방이 보이던데 왜 그런건지 궁굼합니다.. 혹시 잘 아시는분들은 답변 부탁드립니다

Answer 1

안녕하세요. 늠름한멧새278입니다.음..제 개인적인 생각으로는 노란거는 지방이 아니라 힘줄을 잘못본거 아닌신지 말씀드립니다.