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잡곡밥은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 일반적으로 잡곡밥은 쌀밥보다 영양가가 높으며, 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부합니다. 특히 식이섬유는 배변활동을 촉진시켜 소화를 돕고, 체내에 불필요한 산물을 배출시켜 체중감량에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 잡곡밥은 쌀밥보다 혈당 상승률이 낮아 체중조절에도 도움이 됩니다.
하지만, 다이어트를 위해서는 일반적으로 섭취하는 음식의 양과 칼로리를 제한하는 것이 필요합니다. 잡곡밥도 과도한 섭취로 인해 역효과를 나타낼 수 있으므로, 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 잡곡밥의 조리 방법에 따라 영양성분이 변화할 수 있으므로, 적절한 방법으로 조리해야 합니다.