작년에 산 김치가 서서히 곰팡이가
생기난 것 같습니다.
이 곰팡이 핀 김치를 활용할 수 있는
음식같은 것이 없을까요.
버리는 것 외에는 방법이 없나요?
안녕하세요. 멋진두견이53입니다.
김치위에 버섯처럼 흰색에 곰팡이가 피는것을 골마지라 하는데 독성이 없기때문에 물로 잘 씻어서 요리해 드시는걸 추천드립니다 혹시나 파란색이나 검은색 곰팡이가 피었다면 그건 드시면 안됩니다
