홍고추는 청고추가 시간이지나야 되는건가요?

Question

음식에 청고추 홍고추 넣는 경우가 많은데 홍고추는 청고추가 더 햇볕을 많이 받아서 되는건가요?

아니면 품종이 따로 있는건가요? 집에서 고추를 재배해보려고 합니다

Answer 1

과일처럼 고추도 익기 전에는 푸르고요 다익으면 홍고추가 됩니다.

과일은 다 익으면 단맛이 나지만 고추는 다익으면 매운맛이 납니다.

Answer 2

안녕하세요.

청고추와 홍고추는 종자가 별도로 있는것은 아닙니다.

청고추가 익으면 홍고추가 됩니다.

지금쯤의 시골의 밭에 가면 청고추, 홍고추,그리고 반은 파랗고 반은 붉은 고추도 볼 수 있습니다.