잔치국수는 왜 장수를 뜻하나요??
결혼식이나 생일상에 잔치국수를 준비하여 대접을 하기도 하는데요.
언제부터 잔치국수가 장수를 의미하는 요리가 되었는지 궁금합니다.
잔치대 먹는 잔치국수의 긴 면발처럼 오래오래 잘 살라는 의미로 손님에게 대접한 것에서 유래되어
잔치국수는 장수(長壽)를 뜻한다고 합니다.
잔치국수는 중국 북조시대에 기록이 있다고 하구요 탕명연 이라고 국수의 원형이라고 합니다.
중국인들은 국수를 먹으면 오래 장수한다고 믿었다고 합니다.
안녕하세요. 까칠한호저172입니다.
국수의 면이 긴 것을 보고 장수를 뜻하는 음식으로 여겼습니다. 중국에는 국수 한 그릇에 면 한가닥으로 만드는 곳도 있습니다
안녕하세요. 듬직한거위234입니다.
잔치국수는 생일날, 결혼식, 환갑연에 자주 먹는 음식으로 오래 잘 살라는 의미로 대접을 하거나 대접을 받는 문화로 잔치국수는 우리 전통음식이 아닌 일제 강점기에 일본의 소면을 시작으로 유래를 찾으시면 됩니다.
안녕하세요. 봉래산제일봉입니다.
국수는 장수를 기원하는 식품입니다. 보통은 국수 면발처럼 길고 오래 살라는 뜻에서 국수가 장수를 상징하는 것으로 알고 있구요. 사람들이 국수를 장수를 비는 식품으로 여기게 된 것은 중국 당나라 때부터인데 여기에도 까닭이 있고 유래가 있습니다. 여기서 유래된것으로 판단됩니다.
안녕하세요. woo ya입니다.
길다란 국수가락이 사로 엉킈고 엉켜 있는것이 끊어지지않는 삶을 나타내는것이 아닐까요??
얼핏 국수의 기다란 길이와 연관이 있다고 들었던것 같아요
안녕하세요. 화려한텐렉156입니다.
잔치국수에 들어있는 긴면발처럼 길고 오래살라는 뜻에서 잔치국수가 장수를 의미하는 음식이 되었습니다.