아이가 편식을 할 때는 특정 음식을 거부할 때 억지로 먹이지 않아야 하고 새로운 음식은 한 번에 한 가지씩 조금의 양을 주고 익숙해지면 점차 양을 늘려주는 것이 좋아요. 아이의 입 맛에 맞게 조리법을 변화해주고 요리 과정에 아이를 함께 참여시켜 관심을 유도하는 것이 좋을 것 같아요.
이 경우에 몇 가지 방법이 있는데요. 먼저 부모님들의 식습관을 바꿔야 아이들도 바뀝니다. 한식탁에서 요리를 함께 먹기 때문에 부모님의 식성을 아이들이 많이 따라가게 됩니다. 그리고 또한 아이들이 식사에 사용되는 야채(키우기쉬운야 채)를 키워서 먹게하는 것도 도움이 됩니다. 직접 제배해서 먹을 수 있기 때문이죠. 마지막으로는 질문자님께서 말씀하신것처럼 요리 과정에 직접 참여해볼 수 있도록 하면 자기가 만든 음식이라는것 때문에 훨씬 더 잘 먹게 됩니다.
