생선을 구울때 기름이 안 튀게 하는 방벙이 있을까요?

Question

프라이팬에 기름을 두르고 생선을 구우려고 하면 어느정도 온도가 올라가면 기름이 튑니다.

기름이 안튀게 하는 노하우 같은게 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 신기한나방44입니다.

후라이팬 에 신문지를 덮으면 튀는기름을 신문지가방지해 줍니다. 노하우랄까?팁이랄까?

신문을 덮어주면 사방으로 튀는일은 없습니다.