생선구이나 만두를 후라이팬에 튀길때 기름이 안튀게 하는 방법이 있나요?
생선구이를 할때 후라이팬에 기름을 두르고 튀기는데 혹시나 많이 튈까봐 종이호일을 위에 엎고서 튀기는데도 기름이 가스렌지에 많이 튀기네요. 매번 닦기도 그렇고해서 좋은 방법이 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 끈질긴가젤40입니다.
생선이나 만두처럼 후라이팬에서 요리를 할 때 기름이 많이 튀는 요리를 할 경우 키친타올로 감싸서 후라이팬에서 요리하면 기름도 거의 안 튀고 깔끔하게 요리할 수 있는거 같아요
안녕하세요. 흰수달212입니다.후라이팬에 전용 종이팩을 깔고 튀기니 기름도 안튀며 맛나게 굽어지더라구요 마트 가며 팔아요 위생적이 종이 팩요 한번해 보셔요