안녕하세요. 최창원 영양사입니다.
시리얼을 최초에 개발한 켈로그(섭식 장애 치료 병원장) 형제는 의료 목적으로 개발하였습니다.
우리나라에서는 시리얼류 제조 및 가공기준으로
1회 섭취할 때에 비타민 A, B1, B2, B6, C, 나이아신, 엽산, 비타민 E를 영양성분 기준치의 25%
이상, 철, 및 아연을 영양성분 기준치의 10% 이상이 되도록 원료식품을 조합하고 영양성분을
첨가하여야 한다 고 정의하고 있습니다.
우유와 함께 섭취하기에 부족한 단백질을 우유에서 보충할 수 있으나
제품에 따라 식이섬유가 부족할 수 있으니
과일 또는 야채를 곁들여 주시면 더 좋은 식사가 될 수 있습니다.
