아메리카노처럼 쓴맛이 나는 음료를 마시다가 단맛이 나는 음료나 케잌을 먹으면 굉장히 달게 느껴지더라구요. 물로 입을 헹구고 케잌만먹엇을때 비교를 해봐도 달게 느껴집니다. 왜 그런지 알수잇을까요?
안녕하세요. 느린사슴901입니다.
맛의 대비 효과는 서로 다른 맛을 동시에 경험할 때, 한쪽 맛의 강도가 상대적으로 더 커지는 현상을 말합니다. 예를 들어, 쓴맛이 나는 음식을 먹고 난 후에는 단맛이 더 달게 느껴지고, 단맛이 나는 음식을 먹고 난 후에는 쓴맛이 더 쓰게 느껴집니다.
