건강관리
라면을 부셔 먹을 때와 끓여 먹을 때 어느 쪽이 칼로리가 많은 까요?
안녕하세요.
라면을 부셔 먹을 때와 끓여 먹을 때 칼로리가 같을 까요?
라면을 부셔 먹을 때와 끓여 먹을 때 어느 쪽이 칼로리가 많은 까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
라면을 부셔 먹을 때와 끓여 먹을 때 칼로리는 기본적으로 같습니다. 왜냐하면 라면의 칼로리는 원재료 자체에 의해 결정되며, 조리 방법에 따라 칼로리량이 변하지 않기 때문이며 부셔 먹는 경우에는 조리되지 않은 면을 그대로 섭취하게 되어 식감이나 맛이 다를 뿐, 칼로리에는 영향을 미치지 않습니다.