무조건 풀만먹는게 다이어트에 도움이될까요?

Question

다이어트 하면 대부분 육류보단 채소위주로 먹기마련인데

풀위주로만 먹는다고 그게 다이어트가 되나요?

오히려 영양이 부족해서 더몸이 망가질거같은데

다이어트하려면 육류와 채소를 어느정도 비율로 먹어야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

음식으로 체중을 줄이기 위해서는 사람이 하루 필요한 열량 보다 적게 음식을 섭취하는게 중요합니다.

하지만 건강을 해치지 않기 위해서는 기초대사량 보다는 더 많이 음식을 섭취해합니다.

성인 하루 권장(필요) 열량은 대략2,000~2.700kcal 정도입니다.

하루 권장 열량 보다는 적게 섭취하고

기초대사량(대략 1,200~1,500kcal) 보다는 더 많이 섭취해야 건강을 해치지 않고 체중 감량을 할 수 있습니다.

일정기간을 정해 매일 기초대사량 보다 약 200~300kcal씩만 더 섭취한다면 건강을 해치지 않고 체중을 줄일 수 있습니다.

현재 하루 먹고있는 음식이 몇 칼로리 인지 전문가의 도움을 받아보시기 바랍니다.

음식에 들어있는 영양성분 중 3개 영양소(탄수화물, 단백질, 지방) 함량만 알면 열량(칼로리)을 계산 할 수 있습니다.

탄수화물은 4kcal/g, 단박질 4kcal/g, 지방 9kcal/g 열량 입니다.

" 예를들어"

< A 남자가 하루 필요 열량이 2,700kcal 라고 가정할 때>

1. A 남자 1끼 식사량이 탄수화물 50g, 단백질 30g, 지방 20g을 섭취할 경우 열량은 500kcal 입니다.

2.위 식단으로 3끼를 먹을경우 하루 섭취 열량은 1,500kcal 됩니다.

3. A 남자 하루 필요 열량 보다 적게 섭취하므로 부족분 1,200kcal는 체지방을 분해하여 에너지로 사용합니다.

4. 따라서 체지방이 분해된 1,200kcal 만큼 체중이 약 133g 줄어들게 됩니다.

채소는 섬유질이 많기때문에 필요한 열량을 얻기위해서는 매우 많은량을 먹어야 할 듯 합니다.

채소와 육류등을 적절이 조절 섭취하길 권합니다.

엉양소 섭취비율 대략 탄수화물 55~65%, 단백질 7~20%, 지질 15~30% 정도 입니다.

Answer 2

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

우리몸은 필수단백질 탄단지 무기질 비타민이 골고루 조화롭게 이루워 져야해요 그래서 단백질 섭추도중요해요

단백질은.식물성.동물성이 있는데 섭취비율로 따지면 동물성 2나3대 식물성 7이나8정도가 좋아요

Answer 3

다이어트 식단을 구성할때는 탄수화물 단백질 지방을 골고루 섭취 해야합니다,

다이어트에는 식단도 큰 역할을 하지요..

탄수화물은 50-60%

단백질 20-30%

지방은 10-20%

정도로 구성하시는 것이 좋습니다.