어렸을때 소풍가면 꼭 싸주시는거 김밥이 있습니다. 부모님이 싸주신 김밥 참 맛납니다.
근데 김밥은 우리나라 전통음식인가요? 아니면 근대에 생겨난 것인가요?
우리나라 전통음식인지 궁금하네요.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
조선시대이후 김을 이용한 다양한 음식이 발달했다해요
그때부터 다양한 요리가 발달해 김밥이 생겼다해요
한편 일제강점기때 발을돌돌말아 만든 일본의 김초밥에서 유래했다는 주장도 있어요