우리가 먹는 소세지나 햄등가끔 보면 돼지나 소 창자에 넣어서 만드는 것으로 알고 있는데요. 어쨋든 우리가 이것을 먹는데 이런 창자도 영양성분이 있나요??
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반적으로 동물의 내장 부분은 단백질과 지방이 주로 많이 들어 있습니다.
그렇기 때문에 많이 드시는데는 좋지 않을수도 있습니다.
