어죽을 만들 때 들어가는 생선은 어떤 생선들로 만드는 건가요?
어죽이라는 건 먹어봤지만 단한번도 어떤 생선이 들어간다고 말해주는 곳이 없더라구요
어죽은 어떤 생선으로 만드는건가요?
안녕하세요. 심리상담사 황민규입니다.
질문자님 어죽은 만들때는,민물 생선 이나 바다 생선 모두 가능 합니다
바다 생선도 맛이 좋습니다.
안녕하세요. 귀엽고작은소쩍새258입니다. 어죽을 만드는 고기는 보통 민물에서 잡은 잡어를 이용해서 만드는것으로 알고 있습니다
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
제가 알기로는 민물잡어라고 알고있어요. 실제로 어탕국수집 사장님한테 물어도 봤구요.
안녕하세요. 강렬한검은꼬리115입니다보통의 민물고기들을 많이 넣는데요.. 피리.꺽치. 모래무지. 미꾸라지를 많이 넣습니다.
