소고기로 다이어트를 하려고합니다.

Question

다이어트를 하려고 하는데요. 소고기로 단백질을 섭취하려고 하는데 부위별로 단백질 지방 함량을 알 수 있을까요~ 아울러 제가 혼자 사는데 간단하게 조리할 수 있는 것으로 추천해주면 감사하겠습니다~

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

소고기는 부위별로 단백질 함량이 조금씩 차이가 있기는 합니다만 아주 많이 차이 나지 않습니다 제일 단백질이 많은 곳은 사태와 우둔살이며 대략 22그램

제일 낮은곳은 갈비살로 대략 17그램 입니다.