지금 한참 감자가 많이 나오는 시기인데요.
감자 조림을 맛있게 하는 꿀팁 있으면 알려주세요.
방법을 몰라서인지 제가 하면 푸석푸석 퍼지는듯한 느낌이 들어 맛이 없어서요.
안녕하세요. 반가운말벌51입니다. 감자를 잠길정도의 물에 식용유 식초 굵은소금으넣고5분정도 삶아주고 건져 씻은다음 흑설탕,간장 물엿,맛술,식용유,물등을 넣고 푹 끓으면 중불에 국물이 바닥이 보일때까지 졸여주면 됩니다 ^^
