천연비타민 합성비타민은 결국 똑같은 비타민인가요 ?
천연비타민과 합성비타민은 결국 다 똑같은 비타민이라는 말을 들엇는데 둘의 차이는 없고 다같은 비타민일 뿐인것인지 궁금합니다 ?
천연 비타민과 합성 비타민은 화학적으로 동일한 화합물이므로 결국에는 똑같은 비타민입니다. 예를 들어, 천연 비타민 C는 오렌지나 레몬 등 과일에 자연적으로 존재하며, 합성 비타민 C는 식품 첨가물이나 건강 보조제로 제조됩니다. 화학적으로 두 형태의 비타민 C는 동일한 분자 구조를 가지고 있으며, 인체 내에서도 동일하게 작용합니다.
그러나 천연 비타민과 합성 비타민 사이에는 몇 가지 차이점이 있을 수 있습니다. 천연 비타민은 일반적으로 다른 영양소나 생물 활성 분자와 함께 존재하는 경우가 많아서, 이러한 환경에서의 흡수나 이용이 더 좋을 수 있습니다. 반면에 합성 비타민은 순수한 형태로 제공되므로 생물학적 활성이나 이용이 다를 수 있습니다. 또한, 천연 비타민은 종종 비타민을 함유한 식품의 다른 영양소와의 상호 작용을 통해 더 효과적인 흡수나 이용을 촉진할 수 있습니다.
따라서 화학적으로는 동일하지만, 천연 비타민과 합성 비타민 사이에는 이용 가능성이나 흡수에 있어서 차이가 있을 수 있습니다. 그러나 비타민의 핵심 효능 자체는 두 형태 모두에서 동일합니다.
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
천연 비타민과 합성 비타민은 비타민 단독의 분자 구조만 보면 비슷합니다.
하지만, 몇가지 차이점은 있습니다.
천연 비타민은 식물, 곡물, 채소, 생선 등 우리가 먹는 식품에 함유된 비타민을 추출하고 정제해 만드는 반면 합성 비타민은 원유를 정제하는 과정에서 부산물로 얻어지는 화합물을 원료로 만듭니다.
그리고 무엇보다 천연 비타민은 다양한 영양소들이 같이 혼합되어 있지만, 합성 비타민은 단일 성분으로 만들어지기 때문에, 천연 비타민과 동일한 효과를 내기 어려울 수 있습니다. 그래서 천연 비타민은 그 자체가 흡수율이 높고, 부작용이 없는 반면에 합성 비타민은 흡수율이 낮을 수 있으며, 알레르기 등의 부작용을 일으킬 가능성도 있습니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
천연 비타민과 합성 비타민은 분자 구조는 동일하지만, 천연 비타민은 식물이나 동물에서 추출하고 합성 비타민은 화학적으로 합성합니다. 흡수율이나 효능은 비슷하지만, 천연 비타민은 다른 영양소도 포함하고 있어 장점이 될 수 있습니다. 가격은 천연 비타민이 더 비싸고, 합성 비타민은 첨가물이 더 많을 수 있습니다. 결론적으로, 둘 다 비타민이지만, 원료, 가격, 첨가물 면에서 차이가 있습니다.