끓인 물이 필요할 때 수돗물을 받아서 쓸 때 따뜻한 온수를 받아서 쓰면 안 된다고 합니다. 끓인 물이 필요할 때는 꼭 찬물을 받아서 뭐를 끓여서 써야 한다고 하는데 수도의 온수물 사용하면 안 되는 이유가 무엇인가요?