명절때 말고는 늘 된장찌개와 익은 김치가 반찬입니다.

Question

시골 농부로서 명절때 말고는 늘 똑같은 반찬으로 된장찌개와 잘 익은 김치가 전부 입니다.

이렇게 먹고도 농삿일을 해냅니다만, 건강관리 면에서 볼때 영양섭취에 문제가 많을까요?

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

지금까지 건강에 이상이 없으셨다면 괜찮을 것 같아요 된장찌개도 두부 콩 야채등 골고루 영양소가 들어있어서 좋은 음식인데 다양한 식재료를 섭취하시는 것도 먹는 즐거움이 있으실 것 같아요