건강관리
양배추 샐러드는 식사 대용이 될까요?
제가 아침에 밥을 먹기 너무 불편해서 요즘 들어서 양배추 샐러드를 먹고 나오는데요 양배추에 케찹 마요네즈를 넣고 비벼서 먹는데 한 끼 식사가 충분할까요?
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아침 식사를 하고 나서도 속이 불편하다고 하면 양배추로 되어 있는 것을 드시면 소화에 도움이 될 수 있습니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
양배추 샐러드는 일반적으로 식사 대용으로 사용하기에는 영양소가 부족할 수 있습니다. 양배추는 식이섬유와 비타민 C가 풍부하지만, 단백질, 지방, 탄수화물 등의 영양소가 부족합니다. 따라서 단독으로 섭취하면 포만감을 유지하기 어려울 수 있으며, 영양소의 균형이 부족할 수 있습니다. 양배추 샐러드에 추가로 단백질과 탄수화물이 풍부한 재료를 포함시키면 식사의 영양성을 향상시킬 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
아침식사로 양배추 샐러드를 먹으면 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줄 수 있습니다. 활동령이 많다면 탄수화물을 추가하시길 바랍니다