왜 매운걸 먹으면 설사가 날까요?

Question

인체에 어떤 작용으로 인해 매운걸 먹으면 설사가 나는 걸까요? 이것오 혹시 사람마다 다를까요? 누구는 아무리 매운걸 먹어도 괜찮다던지..

굉장한호돌이84 · Accepted Answer

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.캡사이신의 통증반응에의해 장에서 수분흡수를 할 충분한시간을 갖지못하고 급하게 음식물을 내려 보내기 때문입니다.감사합니다.

똑똑한저어새12 · Answer

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.매운 음식을 먹으면 설사가 나는 이유는 매운 음식에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분은 위와 장을 자극하여 설사를 유발할 수 있습니다 또 매운 음식은 소화기관의 움직임을 증가시켜 설사를 유발할 수 있습니다. 그리고 매운 음식은 장내 세균의 균형을 변화시켜 설사를 유발할 수 있습니다

신기한친칠라145 · Answer

안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.지나치게 매운 음식을 과도하게 많이 드시게 된다면 소화기관이 손상될 수 있는데요 ​매운 음식을 먹은 뒤 설사를 하는 이유는 바로 캡사이신 때문입니다 과도한 캡사이신은 장이 수분흡수를 못하게 막습니다과도한 캡사이신은 위장과 소화기관에 무리를 주고, 장이 제대로 수분을 흡수하지 못하게 막습니다 그래서 설사를 하게 되는 것입니다 ​설사 이외에도 복부팽창, 복통 이 나타날 수 있는데요 ​심한 경우에는 과다산증, 소화성궤양, 위불쾌감 위식도 역류질환 등이 생길 수 있습니다

느긋한칼새269 · Answer

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.매운 음식에 포함된 캡사이신은 매운 맛을 주는 화학물질입니다. 캡사이신은 소화 시스템에 직접적인 자극을 줄 수 있고, 소장 운동을 촉진시켜 음식물이 더 빠르게 소화되고 배출될 수 있습니다. 또 과도한 위산은 소화 과정을 가속화시키고 대장 운동을 자극하여 설사를 유발할 수 있습니다.

아테나 · Answer

안녕하세요. 김태헌 과학전문가입니다.매운 음식을 먹은 뒤 설사를 하는 이유는 바로 캡사이신 때문입니다 과도한 캡사이신은 장이 수분흡수를 못하게 막습니다과도한 캡사이신은 위장과 소화기관에 무리를 주고, 장이 제대로 수분을 흡수하지 못하게 막습니다 그래서 설사를 하게 되는 것입니다

화목한다람쥐109 · Answer

안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.위와 장의 중요한 기능 중 하나가 수분 흡수입니다.  그런데 매운 음식에 있는 위장 점막과 소장 벽을 자극하여 음식물이 빨리 내려가게 만들어 수분을 다 흡수하지 못하게 합닏그래서 설사가 나오는 것입니다

정철 박사 · Answer

안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.매운음식을 먹게 되면 기능성 소화불량이 올수 있습니다. 소화기관의 문제 없이 오는 소화불량입니다. 또한 캡사이신은 위장 및 소장에 자극을 주어 음식물이 정상적인 대사과정을 거치지 못하도록 합니다 .

하얀도화지113 · Answer

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.매운 음식이 설사를 유발하는 것은 매운 맛을 내는 '카피사이신'이라는 화학물질 때문입니다. 카피사이신은 체내로 들어가면 소화기관에서 열을 발생시켜 체온을 높이고, 이로 인해 장 운동성이 증가합니다. 이는 변비 때문에 장이 부풀어 오르는 것을 방지하기 위한 몸의 방어적 반응입니다. 그러나, 장 운동성이 과도하게 증가하면 음식물이 장을 빠르게 통과하고, 소화가 제대로 이루어지지 않아 설사를 유발할 수 있습니다.

고혹적인가마우지34 · Answer

매운 음식에 있는 화학물질인 캡사이신은 매운 맛을 유발시키는 주요 성분입니다. 캡사이신은 체내의 온도를 상승시키고 소화기관을 자극하여 소화과정을 가속화시킵니다. 이로 인해 배출되는 시간이 단축되고 변비가 완화되는 경우가 있습니다. 그 결과로 설사가 발생할 수 있습니다.매운 음식은 장 운동을 촉진시키는 역할을 할 수 있습니다. 매운 음식을 섭취하면 소화기관이 자극되어 장 운동이 활발해지고 장의 운동성이 증가합니다. 이로 인해 음식물이 빨리 소화되고 배출되는 속도가 증가할 수 있으며, 이는 설사의 원인이 될 수 있습니다.매운 음식에 대한 개인적인 반응은 사람마다 차이가 있을 수 있습니다. 일부 사람들은 매운 음식을 섭취해도 소화 시스템이 잘 조절되어 설사가 나지 않을 수 있습니다. 이는 개인의 식습관, 소화 기능, 소화기관의 민감도 등에 영향을 받을 수 있습니다.또한, 설사는 단순히 매운 음식을 먹었을 때만 발생하는 것이 아니라 다른 여러 가지 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 개인의 건강 상태, 식이 섭취물의 다양성, 알레르기 반응, 비만, 스트레스 등도 설사의 원인이 될 수 있습니다.따라서 매운 음식을 먹었을 때 설사가 나는지 여부는 개인의 생리적 특성과 개인의 응답에 따라 다를 수 있습니다.

쌈박한오릭스46 · Answer

안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 음식을 먹으면 우리의 위와 장은 음식을 소화 시키면서 수분도 흡수를 하게 됩니다. 음식은 분해해서 필요한 영양소를 몸에 주고 또한 수분을 흡수하여서 몸에 필요한 물을 공급해주는데요. 그래서 음식을 먹으면 설사를 하지 않고 어느정도 수분이 빠진 대변이 나오게되는데요. 캡사이신과 같은 매운 성분이 있는 음식을 먹을 경우 위장 점막과 소장벽을 지속적으로 자극하게 되어서 수분흡수가 정상적으로 되지 않은 상태에서 대장으로 바로 내려가게 됩니다. 그러면서 대변에 수분이 많아서 설사를 하게 되는 것입니다.