건강관리
아스파라거스의 대표적인 효능으로는 무엇이 있나요?
안녕하세요
세계 10대 채소를 선정된 아스파라거스는 많은 효능을 가지고 있다고 하는데요 이 아스파라거스의 대표적인 효능으로는 무엇이 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
아스파라거스는 약용으로 또는 식용으로 재배된 식물입니다.
대표적으로 아스파라거스에는 rutin이라는 물질이 다량 함유되어 있으며 이는 항산화 물질로 알려져 있습니다.
재미있는 것은,
아스파라긴산은 단백질의 구성성분인 아미노산의 일종으로써,
아스파라거스에서 처음 발견되었다고 하여 아스파라긴산이라고 이름이 붙여졌습니다.
콩나물에도 아스파라긴산이 다량 함유되어 있는데,
아스파라긴산은 숙취해소에 도움이 되고, 간 건강, 피로 회복의 효능을 지니고 있습니다.
참고로 봐주세요. 감사합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
아스파라거스에는 천연 이뇨제 역할을 하는 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어있어
붓기 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
아스파라거스는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다. 비타민K와 엽산이 풍부하여 뼈 건강과 혈액 응고에 기여하고, 식이섬유가 풍부하여 소화 건강을 개선하며 변비 예방에 효과적입니다. 또한, 이뇨 작용을 통하여 체내 독소 배출을 촉진하고, 면역력 강화와 염증 감소에도 긍정적인 영향을 미치는 등 다양한 영양적 효능을 가지고 있습니다.