안녕하세요.
아까 양파를 썰었는데 눈물이 나네요. 눈이 넘무 맵더군요. 양파나 파같은거 썰면 왜 눈이 맵고 눈물이 나올까요? 이유가 뭘까요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
양파속의 황화합물이 눈을 자극하게 됩니다.
양파를 자를 때에는 특히 더 주변에 퍼지게 됩니다.
안녕하세요. 비장한태양새233입니다.
양파의 매운성분은 유화아릴 때문인데요 우리 체온을 올려 면역력을 높이고 뇌졸증, 비만을 예방하는 도움을 주고 유화아릴 불리는 유황화합물은 암세포의 증식 억제하는 항암효과가 뛰어납니다.
안녕하세요. 투명한후투티21입니다.
양파껍질을벗기면효소와설펜산이라는
물질이나오는데요
이것때문에눈물이나는거랍니다
