우리나라에서 잡히는 대게와 수입산킹크랩은 똑같은 갑각류인데 사람들이 먹어보면 틀리다라고 하는데 어떤면에서 틀린지 궁금합니다
안녕하세요. 향기로운고라니280입니다.
대게나 킹크랩이나 먹어보면 맛 차이는 없는것 같습니다 대게는 담백하고 부드럽고 킹크랩은 쫀득한 맛이 있는것 같습니다
안녕하세요. 사랑꾼입니다.
우리나라에서 잡히는 대게는 수심이 깊지만 해외에서 사는 킹크랩보단 낮아서 살이 부드럽지만 킹크랩은 수심 깊은곳에서 살다보니 살이 탱글탱글해요
안녕하세요. 남아일언입니다. 우선 크기부터 차이가 좀 있습니다 킹크랩이 더 크고 맛은 대게가 훨 맛있다고 봅니다 저마다 입맛은 다를 수 있습니다