안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 다이어트를 위해 간헐적 단식을 시도하시며 아침을 거르시느라 오전에 많이 힘드셨을 것 같습니다. 완전히 굶는 것이 다이어트의 정답은 아니랍니다.
영양사로서 말씀드리자면, 아침에 극심한 허기를 억지로 참는 것은 스트레스 호르몬을 분비시키고 점심 과식으로 이어지거나 신진대사를 저하시켜서 장기적인 체중 감량에 방해가 될 수 있답니다. 혈당을 빠르게 올리지 않으면서 포만감을 길게 유지해 주는 영양소로 가볍에 아침을 여시는 것을 권장드립니다.
1 ) 그릭요거트볼 : 추천드리는 메뉴는 단백질이 많은 무가당 그릭 요거트에 모듬견과류 한 줌과 냉동블루베리를 챙겨주시는 것입니다. 그릭요거트의 단백질, 견과류의 지방, 베리류의 식이섬유가 결합해서 소화 속도를 늦추고 오전 내내 든든함을 제공해준답니다.
2 ) 계란, 사과 : 삶은 달걀 두 개와 사과 반쪽이나 방울토마토 10알을 함께 드시는 식단입니다. 달걀은 완벽한 아미노산을 갖춘 최고급 단백질 식품이며, 과일과 채소의 수분과 섬유질은 다이어트시 찾아오기 쉬운 변비를 예방해 준답니다.
3 ) 오트밀 : 복합 탄수화물인 오트밀입니다. 오트밀을 전날에 무가당 아몬드밀크, 우유, 두유, 오트밀크 중에 하나를 택하셔서 불려서 냉장 보관하셨다가 다음날에 블루베리, 저당 그래놀라, 견과류를 함께 드시면 혈당 스파이크 없이 서서히 에너지가 공급되어 활동이 필요한 오전 시간에 활력을 더해줄 수 있답니다.
간헐적 단식의 시간을 너무 엄격하게 두시기보다 유연하게 조절해서 질문자님에게 맞는 건강한 아침 식사를 챙기시는 것이 성공적인 다이어트의 열쇠가 되겠습니다.
위에 메뉴를 고려하셔서, 오전에 최소 300kcal정도 챙겨주시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^