별미로 매생이를 넣은 굴떡국 요리를 종종 해먹습니다.
근데 매생이에는 어떤 영양성분이 있고, 몸 어디에 좋은건가요?
몸에 좋다는 소리만 들어봤지 잘 모르겠네요.
매생이는 저칼로리, 저지방 식품으로 다이어트에 효과적이며 칼슘이 풍부해 부족한 무기질을 보충할 수 있습니다. 아스파라긴산과 비타민이 풍부해 숙취해소에 좋고 피부미용에도 좋습니다. 철분은 빈혈 예방에 도움을 주고, 칼륨·아이오딘도 많아 관절 질환이나 어린이 성장발육에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
매생이는 다른 해조류와 비슷하게 칼슘은 물론 철분 요오드 등이 풍부하게 들어 있습니다.
그리고 비타민A C 등도 들어 있어서
빈혈에 도움이 되고
칼로리도 낮아서 다이어트에도 도움이 됩니다.
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