매생이는 어떤 영양소가 들어있고, 여떤 효능이 있나요?

Question

오늘 저녁은 냉동을 해뒀던 매생이에 굴을 넣고 매생이 굴 국을 끓이려고 합니다.

매생이도 해조류라 건강에 좋을 것 같은데요.

어떤 영양소가 있어 어떤 효능이 있을까요?

Answer 1

매생이는 영양이 풍부한 해조류로, 철분, 칼슘, 엽산, 타우린, 비타민A,C,E, 다양한 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 빈혈 예방, 뼈 건강 유지, 면역력 강화, 피부 건강 개선, 심혈관 건강 개선, 뇌 기능 개선, 간 기능 보호, 혈당 조절, 변비 예방 등과 같은 다양한 건강 효능이 있습니다.