제가 밥이 먹기 싫어서 하루 두 끼 정도는 죽을 먹고 한 끼 정도는 밥을 먹을려고 하는데요. 그런데 죽이 일반 밥보다 더 영양가가 안 좋을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 식사에 비해서 죽은 소화는 잘 되지만 영양적으로 부족한 것이 많이기때문에
식사 대용으로하시기에는 무리가 있습니다.
아침에 간단하게 식사 하는 용도로만 드시는 것을 추천 드립니다
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
그냥 흰죽은 탄수화물만거의 높기때문에 영양적으로 안좋습니다. 죽에 야채와 고기가 들어간죽이라면 한끼식사로도 괜찮습니다. 그래도 탄수화물의 비율이 높기때문에 그비율을 조절하면 좋습니다.
안녕하세요.
죽은 영양가가 일반 밥보다 나쁘다고 일반화하기는 어렵긴 합니다. 죽은 식재료를 잘 으깨고 끓여 부드럽게 만들기 때문에 소화가 쉽고 영양소 흡수가 더 용이할 수 있습니다. 밥과 죽은 각각 장단점이 있으며 개인의 영양 요구와 적절한 포션 크기를 고려하여 식단을 조절하는 것이 중요합니다.
