겉모양은 새우보다 가재나 랍스터와 비슷하게 생겼지만 정식 명칭은 새우이면서 살이 많은 닭새우에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요.
닭새우는 칼슘, 철분, 마그네슘, 아연, 셀레늄, 비타민 A, 비타민 B12, 비타민 D, 오메가-3 지방산 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
특히, 칼슘과 철분이 풍부하여, 뼈 건강과 빈혈 예방에 도움이 되며, 단백질과 오메가-3 지방산도 풍부하여, 근육량 증가와 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
닭새우는 머리가 닭벼슬 모양인 새우를 말합니다. 열량이낮고 단백질이 풍부한 식재료입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
닭새우에는 칼로리가 낮으면 단백질이 풍부하게 들어 있습니다 그리고 칼슘과 칼슘 비타민 등도 많이 들어 있고 특히 타우린성분도 많이 들어 있어서 피로회복에도 도움을 줍니다.
