새우볶음밥이나 새우튀김같은 여러 가지 요리로 만들어먹는 식자재 중에서 새우는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
새우에는 단백질이 풍부하고 칼슘과 칼륨 등이 풍부하게 들어 있습니다. 그리고 타우린 성분과 키토산 성분도 많이ㅜ들어 있습니다.
안녕하세요.
새우는 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유된 식품입니다. 특히, 단백질 함량이 높아 근육 생성과 유지에 도움이 되며, 지방 함량은 낮아 다이어트에도 좋습니다. 또한, 비타민 B12, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하여 건강 증진에 도움이 됩니다.
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