소세지는 육류의 조합으로 알고 있는데,
쫄깃 꼬들한 프랑크 소세지의 껍질은 뭘로 만들어지는 건가요?
소세지가 건강에 안 좋다던데, 껍질 성분하고 관련이 있나요?
안녕하세요. 나른한개137입니다.
식용으로 된 돼지 껍질류를 활용하여 사용하는 것으로 알고 있습니다. 간혹 비닐로 되있는 것도 있으니 유의사항 잘읽어보시고 섭취 권장합니다.
