사과를 깨끗하게 씻기 위해서는 다음과 같은 방법을 추천하네요..
1. 베이킹소다: 사과를 베이킹소다를 푼 물에 담갔다가 흐르는 물에 씻어줍니다. 베이킹소다는 잔류 농약 성분 제거에 효과적으로 작용합니다.
2. 식초: 사과를 식초물에 담갔다가 흐르는 물에 씻어줍니다. 식초는 산파 방지, 얼룩 제거에 효과가 있습니다.
3. 초음파 세척기: 초음파 세척기를 이용하여 사과를 씻어줍니다. 초음파 세척기는 미세한 진동을 이용하여 사과에 붙어 있는 이물질을 제거해줍니다.
단, 사과를 너무 오래 물에 담가두면 사과의 맛과 영양성분이 손실될 수 있으므로, 10분을 넘기지 않는 것이 좋습니다. 또한, 사과를 씻을 때는 껍질뿐만 아니라 꼭지 부분도 꼼꼼하게 씻어주는 것이 좋다고 합니다.
