일본식 커리는 우리가 평소 먹는 카레나 인도식커리와는 상당히 다른 특징을 갖고 있는데요.
일본에는 어떻게 커리가 유래되었고 지금의 특징을 갖게 된건지 궁금합니다
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
일본에서는 메이지 시대에 영국을 거쳐
전해진 커리가 일본 카레로 자리 잡으면서
국민식으로 불릴 정도의 인기를 가지게 되었고
일제강점기 때 일본 카레가 한국으로도
전파되었습니다
