안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
과메기 효능
1. 빈혈 예방 - 엽산과철분 성분을 함유하고 있어 헤모글로빈과 적혈구 생산을 촉진하는 역할을 하여 체내에 산소 공급과 원활한 혈액 순환을 도와 빈혈 증상을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
2. 숙취 해소 - 아스파라긴산은 알코올을 빨리 분해해주며 알코올 섭취로 인한 숙취를 해소하는데 좋습니다.
3. 뼈 발달 - 비타민D와 칼슘이 함유 되어 있어 뼈 달달과 골다공증 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
4. 성인병 예방 - 과메기의 붉은 살에는 오메가3가 풍부하여 꽁치를 말리는 과정에서 더 많이 생산됩니다. 혈중 콜레스테롤 저하 심근 경색 방지 혈중 지질 저하등의 성인병 예방에 좋은 식품입니다.
5. 혈관 건강 - 고혈압 당뇨 심혈관 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
6. 뇌 건강 - 오메가3 성분은 뇌기능에 도움을 주는데 성장기 어린이들과 고령층의 치매 예방에 효과가 있습니다.
7. 노화 방지 - 비타민A 비타민E 비타민P가 풍부하여 피부 노화 방지와 우울증 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
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