과메기 효능
1. 심혈관질환 예방에 도움
과메기에는 오메가3 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜주고 혈관 내 노폐물을 제거한다. 이로 인해 혈관이 더 건강해지고 동맥경화, 고혈압, 심근경색, 심장병 등 각종 성인병 예방에 도움을 준다.,
2. 두뇌 건강과 치매 예방에 도움
위에도 언급했지만 오메가3가 풍부하게 함유되어 있어 뇌 기능 증진에 도움을 준다. 특히 공부하는 학생이나 기억력이 떨어지는 어르신에게 좋다.
3. 뼈 건강에 도움
과메기에는 다양한 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 특히 칼슘의 체내 흡수율을 돕는 비타민D가 다량 함유되어 있어 뻐를 튼튼하게 하는 효과가 있어 골밀도 강화, 골다공증 예방 등 다양한 뼈 관련 질환 예방에 도움을 준다.
4. 빈혈 예방에 도움
과메기에는 엽산과 철분 성분이 함유되어 있어 헤모글로빈과 적혈구의 생산을 촉진하여 체내의 산소 공급과 원활한 혈액 순환을 도와 빈혈 증상을 예방하는 데 도움을 준다.
5. 노화 방지에 도움
과메기에 함유되어 있는 헥산은 대표적인 항산화성분으로 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 세포의 산화를 막아준다. 또한 비타민E 역시 많이 함유하고 있는데 이 성분 역시 항산화작용을 가진 성분으로 알려져 있어 노화 방지에 도움을 준다,
6. 눈 건강에 도움
과메기에는 DHA 성분이 다량 함유되어 있어 눈의 조직을 구성하는 효과가 있으며 여러 항산화성분으로 인해 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는 기능을 하여 눈 건강에 도움을 준다.
7. 숙취 해소에 도움
과메기에는 알코올을 분해하는 아스파라긴산을 함유하고 있어 과음으로 인한 숙취 해소에 도움을 준다.
소주에 과메기를 안주로 함께 먹으면 ‘술이 안 취한다’라는 말이 있을 정도로 숙취 해소에 도움을 준다.
출처 겨울철 별미 과메기 효능과 부작용 (hcnews.or.kr)
