호박이나 버섯 등과 같은 야채 혹은 채소들도 냉동 보관해도 괜찮을까요? 가끔 요리를 하고 남은 재료들을 엍떻게 보관해야 할지 난감하네요~
안녕하세요. 송냉이TV입니다.
채소도 냉동 보관하면 한철은 적당히 드실수 있습니다
냉이.서울배추. 시래기나물. 토란대.고사리.등등을 몰랑하게 삶으셔서
물을 적당히 넣고 냉동보간 하셔서 드세요
감사합니다
안녕하세요. 높이뛰는진도개620입니다.
채소도 냉동 보관 합니다.
냉동보관후 찌게에 넣거나, 국에 넣으시면 됩니다.
생으로 드시는 야채는 냉동 보관 하지 않는게 좋습니다.
맛도,식감도 떨어집니다
안녕하세요. 냉엄한호아친221입니다.
호박이나 버섯등의 재료는 사용후
썰어서 지퍼팩에 냉동보관 하시고
된장찌개등 이나 불고기할때 냉동상태 그대로 넣어 사용하시면 되요