당뇨 전단계인데 짜게 먹으면 안 되는 건가요??
탄수화물을 많이 먹으면 안 되는 건가요??
일상적인 식단을 먹으면 안 되는 건지 걱정되네요
그리고 계란은 좋다는 의견도 있고 안 좋다는 의견이 있는데 어떤가요??
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
탄수화물을 많이 안먹기보다는 단당류 섭취를 줄이는 것이 필요합니다.
따라서 탄수화물을 먹더라도 잡곡밥 같은 식이섬유소가 많이 들어있는 탄수화물을 먹는것을 추천해드려요.
또한 설탕 대신 스테비아를 이용해보세요!
그리고 계란은 단백질이 들어있기 때문에 단백질 섭취가 부족할 경우,
섭취하는 것이 좋습니다.