올리브유 사용법이 궁금합니다!

올리브유를 식용유처럼 계란 후라이 하거나 가열해서

똑같이 사용해도 되는건가요???

아니면 그 샐러드 먹거나 그런거처럼 위에 뿌려서만 먹는건가요???

정확함 내용이 궁금합니다