잡곡밥에 몇가지 잡곡을 넣어야 균형있는 식사가 되나요?

Question

안녕하세요

잡곡밥을 해먹을때 다양한 잡곡을 넣기 마련인데요

집에 수많은 잡곡류들이 싱크대 아래에 있는데

몇가지 잡곡을 넣어야 균형있는 식사가 되는지 궁금합니다.

Answer 1

잡곡밥을 할때는 5가지 종류의 잡곡을 섞어 조리하는 것이 영양적으로 가장 좋다고 합니다.

5가지 잡곡의 종류에는 찹쌀. 수수. 흑미. 기장. 적두 등이 포함되어 있습니다.

Answer 2

잡곡의 가지수는 크게 중요하지않습니다

잡곡밥을 지을때 도움이 될 수 있는 잡곡으로는 귀리 수수 검은콩 조 등이 있으므로 참고하시길 바랍니다

Answer 3

일반적으로 잡곡밥을 여러 작곡을 넣는다. 그래서 좋은 것은 아니구요. 기본적으로 5가지 정도 넣는 것이 특별히 먹는 식감이나 소화에 괜찮습니다