잠두의 효능 및 영양성분은 어떻게 될까요?

Question

안녕하세요? 잠두는 북아프리카와 남서 아시아가 원산지이며 중국, 에티오피아, 이집트 등에서 생산하고 있잖아요~ 이런 잠두는 효능 및 영양성분은 어떻게 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

잠두는 단백질, 식이섬유, 비타민 B군, 철분, 칼슘이 풍부하며, 면역력 강화, 소화 개선, 혈액 순환 촉진에 도움이 됩니다. 또한 항산화 성분이 있어 노화 방지와 염증 완화에도 효과적이라고 알려져있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

잠두는 영양가가 높은 식품으로 효능 및 영양성분은 다음과 같습니다.

1. 잠두는 단백질이 풍부해 근육 건강에 도움을 주고 체력 증진에 효과적입니다.

2. 식이섬유는 소화를 돕고 장 건강에 좋습니다.

3. 비타민B군은 에너지 생성과 신경 기능에 중요합니다.

4. 마그네슘, 철, 칼슘등 여러 미네랄이 들어있어 혈액 생성과 뼈 건강에 좋습니다.

5. 항상화 물질이 노화방지와 면역력 증진에 도움을 줄 수 있습니다.