안녕하세요. 신중한반달곰185입니다.
맛도있고 알레르기 있는 분들을 제외하곤
많은 사람들의 사랑을 독차지 하는 새우 .
새우 종류도 민물부터 바다까지 여러 가지지요.
새우 날것으로 머리는 드시면 안돼고요 .
삶거나 쪄서는 드셔도 되는데 삶을때는
따로 육수용으로 보관후 라면.국수등등 육수 사용해도 되고요 .
정말 맜있게 드실거면 새우 대가리만
따로 모은후 왕소금 깔고 굽든지 . 기름 두른후 튀김가루 살짝 묻힌후 튀겨 내고
또는 버터를 새우 머리에 올린후 같이 구워도 맛있어요 .
매콤한게 좋다 그러면 양념해서 구워 드셔도 된답니다.