건강관리
한참과식하는짜장면
저녁 메뉴 뭐가 좋을지 정말로 고민이에요
오늘 저녁으로 한식 일식 중식 양식 뭐가 좋을까요 오늘 오늘 아침은 안먹고 점심으로는 쫄면 먹었구요 후식으로 꼬북칩 먹었습니다 저녁메뉴 고민이에요
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 오늘 아침을 거르시고 점심으로 탄수화물, 나트륨 비중이 높은 쫄면, 당류가 있는 과자를 드셨기에 부족한 단백질과 섬유질을 보강하고 체내 나트륨 배출을 도와주는 식단을 구성하는 것이 중요하겠습니다. 이를 바탕으로 저녁 메뉴 세 가지를 제안해 드리겠습니다.
1) 한식 메뉴인 수육과 쌈 채소를 추천드립니다. 삶아서 기름기 뺀 수육은 근육 형성에 필요한 양지르이 단백질을 공급하며, 다양한 쌈 채소에 들어있는 많은 칼륨 성분은 점심에 과하게 섭취한 염분을 효과적으로 배출해서 몸의부종을 예방하는데 좋은 선택이 되겠습니다.
2) 양식 스타일의 소고기 스테이크 샐러드를 추천드립니다. 아침을 거르셔서, 하루 부족했던 철분, 필수 아미노산을 보충할 수 있으며, 브로콜리, 콜리플라워, 파프리카, 가지, 호박, 토마토, 마늘, 양파, 버섯같은 채소를 곁들여서 비타민과 무기질 밸런스를 맞추는 것이 좋겠습니다.
3) 일식인 연어 스테이크가 되겠습니다. 연어에 많은 오메가3은 혈관 건강을 지켜주고, 매콤하고 자극적이었던 점심 식단 뒤에 담백하고 깔끔한 맛으로 하루 영양 균형을 맞춰서 가볍게 마무리하기에 좋은 고단백 선택지입니다.
오늘같은 식사 패턴에는 기름진 중식보다는 영양가가 높은 단백질 중심 식사가 건강에 유리하니, 제안한 메뉴를 고려해보시어, 든든하고 맛있는 저녁 시간을 보내시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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채택된 답변저는 저녁에 쫄면을 먹을 예정인데요,
점심으로 쫄면과 과자를 드셨다면, 탄수화물과 당류, 자극적인 양념 비중이 높은 상태라서 저녁도 비슷한 패턴이면 혈당 변동이 커지고 식후 더부룩함이나 피로감이 생기기 쉽기 때문에, 저녁은 부족한 단백질과 채소를 보충하면서 소화 부담이 적은 메뉴로 드시는 것이 좋아보입니다.
메뉴는 한식이나 일식이 부담이 적은데, 한식은 생선구이나 불고기에 두부 된장국 같은 국 종류와 채소 반찬을 구성하면 기름기 적고 단백질이 포함된 식단으로 좋고, 일식은 초밥이나 회덮밥, 구운 생선종류가 좋은데, 밥양은 평소보다 조금 줄이고, 단백질과 채소를 충분히 드시는 것이 좋습니다. 반대로 중식은 기름과 나트륨이 높은 경우가 많고, 양식은 크림이나 치즈, 버터 등의 사용이 많아 오늘 같은 날은 저녁으로 다소 부담이 될 수 있습니다.
저는 오늘 점심에 간단하게 월남쌈을 먹어서 저녁에는 쫄면을 먹을 예정인데요,
맛있는 저녁 드시고 편안하게 하루 마무리하시길 응원합니다.
김창희 영양전문가입니다.
날도 더운데,
냉우동, 냉모밀, 냉면 등이 어떠신가요?
이런 날씨에 차가운 것을 먹으면 스트레스도 풀리고 기분 좋게 잘 수 있습니다.
강추에요. 감사합니다.