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언제나주목받는기술자
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과일 일부분에 곰팡이가 생기면, 다 버리는게 맞는건지요?

일부분에 곰팡이가 생기면 살짝 도려내서 먹는 경우도 많은데, 실제로 건강상에 좋지 않은 건가요? 아이에게는 균을 옮길수도 있는건지요!!

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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    육안으로 곰팡이가 보일경우에는 이미 곰팡이가 퍼져있을 가능성이 높기때문에

    충분히 부위를 제거하거나 섭취하지않는 것이 좋습니다

  • 안녕하세요. 김미연 영양사입니다.

    일부 절단하고 드실수 있는 음식이 있습니다

    하지만 과일의 경우 버리시는걸

    추천드립니다

    도려내고 먹는건 안전하지 않습니다

    (두드러기나 발진같은게 생길수 있습니다)

    일부분이 아니라 전체에 침투될 가능성이 높기 때문입니다